Τρίτη, 28 Ιουνίου 2011

ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΠΟΥ ΕΣΒΗΣΑΝ

Γανωτής Γανωτής ή γανωτζής ή γανωματής είναι ο τεχνίτης που επικαλύπτει τα χάλκινα σκεύη με κασσίτερο .Το επάγγελμα του γανωτή είναι από τα πιο παλιά που υπάρχουν. Έσωζαν τους ανθρώπους από το θάνατο που προκαλούσαν τα αγάνωτα χάλκινα σκεύη.
Μυλωνάς Μυλωνάδες λέγονταν στα παλιά χρόνια αυτοί που εκμεταλλεύονταν τους μύλους και άλεθαν τα σιτηρά, για να παράγουν αλεύρι, με το οποίο παρασκεύαζε το ψωμί της η οικογένεια.
Πεταλωτής Αλμπάντης ή πεταλωτής ήταν ο τεχνίτης που καλίκωνε (πετάλωνε) τα μπεγίρια (άλογα) τα μουλάρια και τους γαϊδάρους.

ΤΑ "ΛΟΓΟΤΕΧΝΙΚΑ" ΤΗΣ ΠΑΙΔΙΚΗΣ ΜΑΣ ΗΛΙΚΙΑΣ



Δευτέρα, 27 Ιουνίου 2011

ΤΗΛΕΟΡΑΣΗ ΣΤΑ ΤΣΙΤΑΛΙΑ



                                                         ο Χριστός ξανασταυρώνεται
                                                                      η γυφτοπούλα
                                                            ο άγνωστος πόλεμος
197...Τηλεοραση;Λέξη αγνωστη για τους περισσοτερους Τσιταλιωτες.Μονο εμεις οι ποδοσφαιροφιλοι γνωριζαμε περι τινος προκειται.Θυμαμαι μια συσκευη στο κοινοτικο γραφειο,απο δωρεα προφανως,οπου μαζευομασταν ολοι παρεα για να παρακολουθησουμε ποδοσφαιρο.Μετα απο κληρωση ενας απο ολους μας ανεβαινε στη σκεπη για να περιστρεφει την κεραια και η αλλοι μεσα απολαμβαναμε το θεαμα.

Κυριακή, 26 Ιουνίου 2011


Χρόνια πίσω στo μπακαλικο του μπαρμπα Γιώργη του Μπλατσαρα και στου μπαρμπα Αγγελη υπηρχε ενα μεταλλικό κουτί που είχε μέσα μπισκότα.
Τετράγωνα...μακρόστενα... στρογγυλά....
Χύμα φυσικά... πήγαινες με λίγες δραχμούλες και σου γέμιζε
μια μικρή χάρτινη σακούλα.
Το ωραιότερο γλύκισμα όχι μόνο για τα παιδιά που
τα έτρωγαν με βουλιμία.
Οι μεγάλοι το απόγευμα στα σκαλιά με το καφεδάκι το ήθελαν
το μπισκοτάκι τους.
Μια πολυτέλεια της εποχής......